【6月6日(日)完売御礼】

【6月6日(日)完売御礼】

今日もお客様のご配慮をヒシヒシと感じました。ありがとうございました!

 

 

 

「今日はアレ無いの?」の
アレを今日は焼きました。

アレとは、リクエストの多い

ナッツとチーズのハードパンです。

山食
アーモンドトースト
パン・ド・カンパーニュ
ノアレザン
ナッツとチーズのハードパン
塩あんこベーグル
チョコクランベリーベーグル
黒ごまチーズベーグル
ブルーベリーベーグル
ブルーベリーベーグルクリームチーズサンド
やっこいあんバターサンド
いわなみ家のグラノーラ

本日は種類が少なめですが、
お気に入りがありましたら、ぜひどうぞ!

「言い訳なき家事分担制」

いわなみ家の話

第19話

「言い訳なき家事分担制」

 

去年の秋、42歳の誕生日に自分へのごほうびとして「自動食器洗い乾燥機」を購入しました。

古民家に不釣り合いな、据え付け型の食洗機。設置費、水道工事費、全てコミコミで11万円でした。

スタートボタンを押すと、ぐぉんぐぉん、とナノイー高温洗浄が始まり、文明開化の音がしました。

 

「皿くらい洗ってよ!」

「皿と鍋を洗うまでが料理!」

ちょっと奥さん、外から帰ってきて、台所のシンクに放置されたままの、パスタソースがこびりついた皿を見つけてごらんなさいよ。

夫へキレるほとんどが、皿洗い問題でした。でも、キレた自分が損をした気分に・・。

食洗機導入以降、キレにくい妻へと変貌し、寝る前の子供たちとも遊ぶ時間ができ、さらには店頭販売のパンの生産数を増やすことができました。

一石三鳥!

諸手を挙げて喜びましたが、ちょっと待って。

電化製品は主婦の私を救ったのか?

以下はあったらいいな家電。

「自動三食作り機」

「自動洗濯物干し、たたみ、タンスにしまう機」

「自動ゴミ出し機」

「自動トイレ掃除機」

「自動風呂掃除機」

「自動スーパーへ買い出し機」

「自動ふとん上げ機」

「自動ふとん敷き機」

デジタル家電がいくらあっても足りないじゃーないの!

開業届まで出したのに、私は自分ら夫婦が共働きになったことをすっかり忘れていました。

疲れが抜けないわけだ。

以来、我が家は言い訳なき家事育児分担制が敷かれています。妻は厳しい。

 

互いに外に出て会社勤めをしている共働き夫婦と、互いに自宅を所在地にして自営業をする共働き夫婦。

後者のほうが、甘えや誤解が出がちだと思います。

「家にいるから(家事できるでしょ?)」は間違い。家にいるってことは仕事中。

パン屋は昼寝も仕事のうちなので、見逃し配信テレビをスマホで見ながらウトウトしていても、堂々とさせてもらってます。

堂々とウトウト

 

 

 

【6月1日(火)ラインナップ】

【6月1日(火)ラインナップ】

昨日の英語の授業で、It’s Monday と May を習ってきたらしく、聞いたまんまのスバラシイ発音で披露してくれた長女ですが、今日は June で Tuesday でございます。

山食
アーモンドトースト
パン・ド・カンパーニュ
マンゴーパン
抹茶かのこベーグル
塩あんこベーグル
チョコクランベリーベーグル
黒ごまチーズベーグル
ブルーベリーベーグル
ブルーベリーベーグルクリームチーズサンド
やっこいあんバターサンド
ショコラオランジュ
いわなみ家のグラノーラ

 

「オープン後のケイサツザタ」

いわなみ家の話

第18話

「オープン後のケイサツザタ」

 

2019年12月、パン屋オープンの一週間前に、近所のみなさんを我が家に招いて、パンの無料ふるまい会をしました。

好きなパンを選んでもらって、紙コップにインスタントコーヒーを注いで、会食の場で店主は大声であいさつして、ご近所さんギュウギュウ密密・・。

こんな 時代も あったねと、、

なつかしい。

それから数ヵ月後のTOKYO2020が延期になるなんて、ね。

 

毎週完売の好調な滑り出しをしていた、2020年の年明け間もないある日、玄関前に警察官が立っていました。ギョッ!

サツ「パン屋さんをやってるのはこちらですか?」

私「は、はぁ。私ですけど、何か・・」

サツ「困りますよー、路駐してもらっちゃ。苦情の電話がかかってきましてねぇ。何とかしてください」

私「いや、その、何とかって、、」

サツ「今度見つけたら、お客さんにはかわいそうだけど、違反切符きりますからね。続くようなら、あなたも営業停止になりますよ」

私「え、そんな」

サツ「じゃ、そういうことで」

 

怖くなってメソメソ泣きました。

思い当たる節が思い当たらないほどに、私はお客様駐車場に関して無頓着でした。

ご近所さんに気に入られようと、オープン前にパンを食べてもらったのに、近所に迷惑をかけていた・・。

お客様だって、停めるところがないから仕方なく路上駐車を・・。

お客様の数だけ、駐車場を確保しなければならなかった。

パンしか眼中になかった私に100パーセント非があります。

 

すがる思いで「困ったときの長谷川さん(役場の移住担当)」に電話すると、折り返しの電話でも構わないのに、直接やって来てくれました。

長「いわなみさん!だ、だいじょーぶですか?」

私「はーせーがわさーん、泣きたいです!!」

長「それは困りましたね。あ!それなら区長さんにお願いして公民館の駐車場を貸してもらいまょう。それから、この近所の人たちなら、絶対、駐車場貸してくれますよ」

 

その日の晩に、区長さんもウチに来てくれて、我が家の駐車場工事が完了するまでの数ヵ月の間、公民館の駐車場を貸してもらえることになりました。

また、お向かいのコジマさんも、二軒隣のコジマさんも、裏のホシさんも、その隣のカネコさんも、「うちの駐車場使えー」って。

なんて温かいご近所さんたち。

現在、自家製天然酵母パンいわなみ家のお客様駐車場は、2ヵ所です。

食パンに「P」マークの看板が目印です。

第1駐車場は、いわなみ家の裏(5台)。

第2駐車場は、お向かいの、コジマのおじちゃんおばちゃんのところ(4~5台)を借りています。

駐車場代は、焼きたてパンの現物支払いで、ちびスタッフが毎週持っていきます。

おじちゃんおばちゃんは「ほんとの孫みたいだ」と目を細めて、ポテトチップスやキャンディーやプリンを娘たちに持たせてくれます。

 

 

 

 

 

 

【5月30日(日)完売ありがとう】

【5月30日(日)完売】

完売しました。

ありがとうございます!

また、あさってに。

 

山食
アーモンドトースト
ノアレザン
マンゴーパン
抹茶かのこベーグル
黒ごまチーズベーグル
チョコクランベリーベーグル
塩あんこベーグル
ブルーベリーベーグル
ブルーベリーベーグルクリームチーズサンド
やっこいあんバターサンド
マロングラッセのバトン
いわなみ家のグラノーラ