【5月5日(日)ラインナップ】

【5月5日(日)ラインナップ】

ココアのチョコクランベリーベーグル

チョコ甘くてとろり、クランベリーすっぱくてキュン、ココア生地ふわふわ外側カリッ。
これ美味

10時30分オープンです
予約なしでもパンは用意しておきます。
予約なしのお客様はオープン早々が吉です!

ラインナップ
・パン・ド・カンパーニュ
・山食
・ナッツとチーズのハードパン
・塩あんこベーグル
・ブルーベリーベーグル
・黒ごまチーズベーグル
・ココアのチョコクランベリーベーグル
・マロングラッセのバトン
・ナッツとチーズのバトン
・ベーコンエピ
・オレンジピールとクリームチーズ

 

塩あんこベーグル

塩あんこベーグル

(日)と(火)の営業日に必ず焼くベーグル。その中でも毎回登場する定番ベーグルになりました。

 

ベーグルの中のあんこと、外皮のポピーシード・岩塩の、バランスがあとをひきます。甘いものとしょっぱいもの、交互に食べると止まらないですよねー。

 

 

パンの紹介。くるみパン

くるみパン(サイズ色々250円〜)

 

くるみが生地の中でいい仕事をすると、生地が赤紫色になります。

ハード系ですが、なかはもっちりみずみずしく、作り手のわたしも食べたいパンです。

シンプルにバターでもよいし、カマンベールチーズのっけて軽く焼いたら心躍りますよ、、飲まなきゃ。

長さ35センチくらいに長く大きく焼いたものをスライスしてお店に出しますね