10/18(日)完売ありがとう
10年ほど前、新聞記者時代にも趣味でパンを焼いていました。同僚の先輩が江口さんのパンが旨いといってくれ、そのうち、ご自宅に招いてもらうようになりました。奥様は私が持参するパンに合う料理を用意してくれていました。独身だった私は、その素敵なご夫妻の、互いを尊重しあうスマートな佇まいにあこがれました。月日は過ぎ、先輩は残りの人生好きなように暮らしたいと言って、カメラマンとしての素晴らしいキャリアをあっさり捨てて早期退職し、奥様と共に長野の山荘に移り住みました。
奥様が先月、天国に召されたと。「僕の退職後に発病がわかったのでずっと妻と一緒に過ごせたのはよかったよ」と先輩。「江口さんのパンの話をよくしたよ」。奥様が好きな八ヶ岳を望む病棟で、手を握って送ったそうです。
千穂さん、わたしパン屋になりましたよ。また食べてほしかった。今日のラインナップの中から、すこしだけ千穂さんの分を取り置きました。
- 山食
- じゃがいもパン
- ノアレザン
- くるみパン
- アーモンドトースト
- クリームチーズとラムレーズンのくるみパン
- あんバターくるみパン
- 塩あんこベーグル
- チョコクランベリーベーグル
- ラムレーズンチョコベーグル
- クリーミーチーズパン
- ショコラオランジュ
- オレンジピールとクリームチーズ
- いわなみ家エコバッグ
- 珈琲舎雅のコーヒードリップパック
